Posted on

Detectorul ambulant de cofeina!

Cofeina este o substanta amara pe care insa nu o poti distinge separat atunci cand bei o cafea. O cafea decofeinizata e la fel de amara ca una cu cofeina. Cofeina se „simte” la 30 – 45 de minute dupa ce a fost ingerata. In cazuri extreme pot aparea: palpitatii, transpiratii reci, stari de anxietate/nervozitate, etc. Am observat ca foarteCiteste in continuare

Posted on

Mici detalii tehnice

Iata cateva mici detalii „tehnice” care odata aplicate pot imbunatati dramatic gustul si aroma cafelei dumneavoastra starnind astfel admiratia (sau invidia) prietenilor vostri. Folositi cafele proaspat prajite si macinate pe care le puteti gasi la mici prajitorii. Cafeaua vidata ambalata in pachete de forma unor caramizi (aurii sau verzi) nu e in nici un caz o cafea proaspata iar dintr-unCiteste in continuare

Posted on Un comentariu

Cafeaua vie!

O perioada destul de lunga de timp din momentul in care sunt prajite, boabele de cafea emana dioxid de carbon. Intr-un mod absolut similar cu organismul uman, ele “inspira” oxigenul din aerul existent in punga in momentul ambalarii si “expira” dioxid de carbon. Cantitatea de dioxid de carbon expirata este direct proportionala cu suprafata de contact dintre cafea si aerulCiteste in continuare