Nicaragua Buenos Aires

48 lei160 lei

Dulce, intensa cu note de cirese si sirop de crema de zahar ars, prezente si in post-gust.

Mi-a placut Laguna, o Caturra cu procesare naturala pe care am avut-o de la familia Valladarez, asa ca acum am luat un alt micro-lot de la o alta ferma aflata in proprietatea lor, Buenos Aires.

Este un microlot mono-varietate, o Maracaturra cu bob mic, de calibru 17-18, cu procesare prin spalare, cultivata la 1200-1500 metri altitudine.

O Maracaturra obisnuita are calibru undeva la 20. Am ales versiunea “fun size” din doua motive: densitatea este mai mare iar versiunea normala, de calibru 20, nu incape in pachete.

Clear