Costa Rica Los Lobos

48 lei160 lei

Dulce de leche cu vanilie se transforma in grepfrut copt, dulce-amarui. Aciditate citrica echilibrata, frumos conturata.

Los Lobos #3 este un microlot procesat la Rio Jorco, de Luis si Jim Alfaro. Este un amestec de Arabice, de varietate Caturra si Catuai, cultivat la o altitudine de peste 1700 metri in Tarrazu.

Este procesata prin spalare, la un calibru de 17/18. Recoltata in perioada Noiembrie 2016 – Martie 2017.

Clear